02 février 2011

C'est la chandeleur ! Hop, une poêlée Bretonne

Aujourd'hui, c'est la chandeleur. Impossible d'y échapper, presque tous les blogs proposant des recettes en parlent. Je ne déroge pas à la règle, mais au lieu de vous donner une recette de crêpes ou de galettes, je vous propose une recette réalisé hier soir avec des restes de galettes de sarrasin (les premières sont toujours ratées). En effet, j'avais devancer la chandeleur en nous confectionnant une repas de crêpes il y a peu et j'ai voulu m'entrainer avec la crêpière. Aie aie aie ! Le désastre. Du coup, j'avais des morceaux de... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 12:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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14 avril 2010

Gratin Pommes de terre – Saumon

Il y a quelques temps, j'ai trouvé cette recette sur le blog de Nathalie de Cuisiner ... tout simplement. Je me suis dit, bonne idée. Et comme j'avais du saumon fumé et des pommes de terre en train de germé, un soir où j'avais un peu de temps et où les enfants étaient là, je l'ai essayé. Vous trouverez la recette originale ici car j'ai du adapter en fonction de ce que j'avais. Gratin Pommes de terre – Saumon Ingrédients : une dizaine de pommes de terre Des oignons émincés surgelés 1 échalote Environ 220 g de Saumon fumé Du... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 12:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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