07 mai 2009

Omelette soufflée Jambon champignon

Hier soir, j'ai fais un nouvel essai en cuisine. Pour faire une bonne omelette jambon champignons, je n'ai pas du soucis, il n'y a rien de compliqué là-dedans. J'ai donc choisi d'essayer de faire une omelette soufflée pour une fois. Pour la faire, j'ai utilisé : 8 oeufs des dès de jambon des champignons de paris surgelés un peu de gruyère râpé une cuillère à soupe de crème fraîche du persil du sel et du poivre Le principe de l'omelette soufflée est de séparer les blancs des jaunes et de monter les blancs en... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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