02 février 2011

C'est la chandeleur ! Hop, une poêlée Bretonne

Aujourd'hui, c'est la chandeleur. Impossible d'y échapper, presque tous les blogs proposant des recettes en parlent. Je ne déroge pas à la règle, mais au lieu de vous donner une recette de crêpes ou de galettes, je vous propose une recette réalisé hier soir avec des restes de galettes de sarrasin (les premières sont toujours ratées). En effet, j'avais devancer la chandeleur en nous confectionnant une repas de crêpes il y a peu et j'ai voulu m'entrainer avec la crêpière. Aie aie aie ! Le désastre. Du coup, j'avais des morceaux de... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 12:07 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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17 février 2010

Poêlée Forestière

Je commence à me dire que je vieillis. Ce week-end, nous fêtions l'anniversaire d'une de mes tantes, nous nous sommes donc couché tard et j'ai l'impression de ne pas encore avoir récupéré. A moins que ce soit la petite graine qui pousse dans mon ventre qui m'empêche de récupérer plus vite. En attendant de bien récupérer, je vous propose une recette qui m'a permis de vider un peu le frigo et qui est simple et rapide à faire. Poêlée Forestière Ingrédients : Des pâtes fraîches fourrées (ici, c'était ricotta-épinard si je... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 09:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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