24 novembre 2010

Gâteau Basque au Chocolat

Il y a peu, j'ai voulu refaire un gâteau basque. Les rares fois où j'en avais fait, j'avais plutôt bien réussi ma recette. Cette fois-ci, j'ai voulu faire une petite variante au niveau de la crème. Je la voulais au chocolat. Pour cela, je récupère la recette dans le livre de recette que j'ai acquis au cours d'un séjour au pays basque. Gâteau Basque au Chocolat Ingrédients (pour 8 personnes) :La pâte : 3 œufs (dans ma grande étourderie, j'avais sorti 4 œufs - 1 pour la crème - et j'ai utilisé les 4) 180 g de sucre ... [Lire la suite]
Posté par TiteFourmi à 12:56 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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