Le week-end dernier, nous avons fêté le premier anniversaire de notre Grenouille. Parmi les personnes présentes avec nous, il y avait notre petite nièce qui fêtait également ses 11 ans. Pour l'occasion, je lui avait demandé ce qu'elle voulait comme gâteau. En réflechissant, nous sommes tombé d'accord pour lui faire un gâteau danseuse. J'avais dans l'idée de trouver un buste et de faire un gâteau en forme de demi-sphère. Mais en faisant des recherches sur internet, je suis tombée sur le blog "Les gâteaux rigolos de la louve" et son gâteau danseuse. Le mien n'est pas aussi beau que le sien, mais je débute dans la conception de gâteaux rigolos, alors un peu d'indulgence.

Gâteau danseuse

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Pour faire ce gâteau danseuse, je me suis servi de la recette de la chocolatine amandine que j'avais fait l'année dernière pour Pâques. Pour la décoration, j'ai utilisé les ingrédients suivants :

  • Une poupée Barbie
  • De la pâte d'amande blanche
  • De la pâte d'amande rose
  • Des fingers
  • De la chantilly
  • Un crayon pâtissier chocolat
  • Des bougies

Pour la conception et la mise en forme, je me suis servi des indications de la louve.

A l'aide du crayon pâtissier, j'ai écrit le nom de notre nièce et son âge. Deux bougies et le tour est joué.

Pour la chantilly, j'ai du en remettre deux fois. J'ai complètement oublié qu'elle aurait fondue avant d'être présenté.

J'ai encore du progrès à faire pour arriver au même résultat que la louve. Mais mon gâteau a bien plu et nous nous sommes régalés avec.

Notre nièce était ravi de son gâteau. Je pense que je lui en referai une l'année prochaine, mais plus réussi cette fois.

Bon appétit.